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[管理/規劃]我的2019年陽光玫瑰總結 [復制鏈接]

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回顧2019年,陽光玫瑰葡萄價格從五月份云南的六七十一斤批發價到八九月份陜西,湖南,河南等地的20元,10元,5元,甚至跌到了2元一斤批發價,沒想到國慶節后在河北,山東陽光玫瑰批發價又漲到20-30元一斤,陽光玫瑰的價格大起大落,像過山車一樣,讓人瘋狂也讓很多人失望。這里面有面積盲目擴大的原因,也有消費市場不景氣的原因,也有摘青得罪了消費者的原因。2019年中秋來的早,很多農戶為了趕中秋節,將尚未成熟的葡萄,摘下來給予銷售,將沒有香味,糖度低的果品推上市場,將客戶得罪了個遍,最終導致了不良后果,就是種植戶和采購商誰都別想好過。

對于我們種植戶來說,不管行情怎樣,保證果品的質量是第一要務。果農需要不斷的深化管理,保證果品質量,不要一味的追求產量和上市期,以犧牲果品質量去牟取利益的做法最終會毀掉這個產業。堅持做出陽光玫瑰的精品果,追求品質還是有很大的利潤的。在我身邊有很多朋友在今年行情不好的情況下也取得了比較好的效益。比如說在南通賣水果的我們的老鄉老李,從2018年在啟東開始接手陽光玫瑰葡萄園20畝,虛心請教細心經營 ,別人在摘青惡劣競爭時,他等到葡萄完熟糖度高了有了品質才賣,在2019年10月中旬陽光玫瑰賣到了18元一斤,每畝效益達到了6萬多元。

陽光玫瑰的技術確實很重要,但是要想種出精品果,執行力也是非常關鍵。在諸城有個年青人一直想發展陽光玫瑰,2018年4月中旬在我這邊買了8畝地的陽光玫瑰苗子,他是新手,比較年輕也比較好學,在技術方面經常咨詢我,我把陽光玫瑰種植的關鍵點告訴他,他對這些技術要點也是非常認真對待。沒想到經過他的細心管理2019年就達到了畝產3000多斤,最后以26元一斤的包園價全部賣給收購商。


在開始種植時,我看到他的土壤比較板結,所以我就建議他就多用腐熟牛糞和秸稈進行改良土壤,也讓他注重海藻精,黃腐酸,氨基酸,魚蛋白和微生物菌劑的運用,薄肥勤施,尤其在2019年膨果期,我讓他每行葡萄用四道滴管,每三天澆一次水,并且每次都帶著水溶肥和黃腐酸或者氨基酸或者魚蛋白的措施,薄肥勤施,保持土壤濕度,滿足陽光玫瑰對肥水的需求,取得了良好的效果。尤其在關鍵時候我告訴他一定要跟上,對工人嚴格要求,比如在浸果或者噴果的時候,一定把要領說清楚,還有做不到的技術要領的后果說清楚,把他們所負責的區域劃分清楚,讓工人都有責任感。


在保果時間把握上一定要到位,我們要求保果時間以信使花開始落果,就是園區大部分花絮都已盛開時開始保果,選擇溫度在20°-30°之間的時間段,進行分批處理,從上到下全開的可以浸果并套上標記牌,如果有一些沒有開的下次再保,在有限的時間段里一定要全力以赴的做到位,并且責任到人。在疏果方面我建議他從外面比如云南那邊找熟練的疏果工,因為他當地工人沒有操作過,培養熟練工人也不是一年兩年就能培養出來的,提前從云南或者有熟練疏果工地方找到熟練疏果工把果疏好也是成功的一個保障。

因為濰坊這邊成熟期江蘇安徽晚一些,所以我給他的建議就是運用肥水和避雨棚單膜覆蓋來延遲葡萄的成熟期?赡芎芏喾N植戶受以前經驗的影響,在臨近成熟期控水,但是在陽光玫瑰上我認為要打破常規,還是要適當的補充肥水,控水可能讓果實糖度增加,但是也讓果實的脆度硬度降低,甚至增加了果銹,我走訪了很多果園,軟果,果肉分離,果銹造成價格低或者賣不出去的大有人在,我認為多數是后期控水脫肥造成的。所以我們在整個過程包括銷售前幾天都是以薄肥勤施的原則去做,所以他的果實品質一直能保持到最后,所以才有26元一斤的批發價。


陽光玫瑰在生產上我建議多用腐熟的有機肥和微生物菌劑,以促進根系的生長和營養的全面,在水溶肥中加入黃腐酸,海藻精,氨基酸,魚蛋白,菌劑進行促根養根。在保果后和膨果后盡量大水漫灌兩次,平時注意薄肥勤施,少量多次用肥,在用肥方面要靈活,根據自己園區樹勢和生長情況而變化,不能死搬硬套。我認為在膨果方面,膨大劑是一方面,關鍵是如何去用,還有用后的肥水管理方面一定要重視。

陽光玫瑰的架型上以飛鳥架v型水平棚架、T型水平架、H型架等為主,這樣果實的日灼和果銹就比較輕。另外我還注意到陽光玫瑰枝條架面最好要布滿,我們要求一般以18~20公分枝距均勻分布枝條,能做到的園子果銹就非常輕。在防病方面有很多老師談的比較多,我就不再多說,最關鍵的是預防在前,避雨設施栽培。

在大園區的管理上,我們要把省工科學的技術作為基礎,找出一套適合自己的行之有效的管理模式。沒有執行力,一切都是空談。大園區的老板可以參考一下最近比較流行的阿米巴管理模式。我2019年接手了一個240畝的陽光玫瑰園區,最大的體會就是勞動力的問題,希望有時間和大家一起探討關于大園區的管理模式。
 
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離線lengyue53599

只看該作者 沙發  發表于: 01-13
謝謝分享, 學習了
離線3114225081

只看該作者 板凳  發表于: 01-14
感謝分享。
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劉-17737704975
離線leiming0201

只看該作者 地板  發表于: 01-14
感謝作者這一年關于陽光玫瑰的經驗分享。
2019年9月,超市里見到的陽光玫瑰零售價15元每斤,當時就被驚呆了,去年是160元每斤。
不管什么品種,堅持綠色高品質種植,好吃,好口味,才是正道和關鍵。
好的果樹長勢和果實品質離不開健康肥沃的土壤,施用不含化學抗菌素、重金屬、高鹽量、充分腐熟的禽畜糞便,施用充分腐熟的秸稈,同時每畝施用160-300千克真正含有抗病、抗逆、促生益生菌的微生物菌劑,是必不可少的重要技術措施。同時注意補充鈣鎂硼鋅等中微量元素,都是非常必要的投入。作者提倡薄肥勤施,多用海藻酸、氨基酸等刺激素,可以生根壯棵,也是良好的辦法。

只看該作者 4樓 發表于: 02-02
總結的很好
全球作物肥療配餐高產學說提出者
劉-17737704975

只看該作者 5樓 發表于: 02-04
陽光葡萄火爆的一年。
離線貝伊

只看該作者 6樓 發表于: 02-05
總結的很到位。

只看該作者 7樓 發表于: 02-05
作者是個非常有經驗的人,值得學習,總結的很好。謝謝!
離線banadac1951

只看該作者 8樓 發表于: 02-10
實用,感謝分享
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